Ingrédients:
-1 lapin coupé en morceaux
-Quelques pommes de terre , ecpulchées et coupées en rondelles
-Un peu de romarin
-2 gousses d'ail ecrasées
-Un peu de sel
-Un peu de persil finement haché
-2 ou 3 c à soupe d l'huile d'olive
-Jus d'un 1/2 citron
Préparation:
1-Mélanger les épices ensemble pour former une sauce et enrober les morceaux de lapin, et patates dans cette sauce.
2-Placer-les dans un plat allant au four.
3-Cuire dans le four à 180°C pendant 40 minutes.
voila bon appétit
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