RECETTES RAMADAN EL JADIDA

TAMY POLICORO

tajine aux viandes et prunes (ramadan)

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CUISINE TAMY RAMADAN (malloui aux verdures et fromage gorgonzola)

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BATBUT FRITE

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rghayef-aux-amandes-et-graines-de-sesame-au-miel-sous-forme-dePAPILLON

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LA RECETTE EST ICI
LA RICETTA E QUI

http://www.moroccancuisinemarocaine.com/t4531-rghayef-aux-amandes-et-graines-de-sesame-au-miel-sous-forme-de-rose#53594

l Rghayef aux amandes et graines de sésame au miel sous forme de rose!

TAMY POLICORO

Rghayef aux amandes et graines de sésame au miel sous forme de rose!

la recette 

:

les ingredients sont :

100 gramme d amandes moulus entiers 

1 verre du cesame moulu 

environ 2 cuilleres du habbat hlawa 

1 cuillere du cacao amer ,pour changer du couleur 

un sachet du levure 

une pincee du clous di girofle 

une petite cuillere du cannelle 

une pincee du noix muscate 

une pincee du sel 

un demi verre melange du beurre et huile d olive .

2 grandes cuilleres du fleur d oranger 

2 cuilleres du vinaigre 

voila j ai tout melange avec de l eau  car je n ai pas beaucoup du ma zhar ,normalement ,ca se melange avec .

j ai prepare des boules et j ai applati en utilisant seulement l amidon du mais ,pas du farine surtout ,et j ai roule la pate en fermant l extremite avec de l eau ,,et j ai taille come on fait avec les rolls brioches ,

j ai laisse une demi heure ,et j ai applatit encore finiment avec du

l amidon ,et j ai mis a cuire come chabbakiyya en utilisant le miel faite maison ,..... et j ai supoudre avec le cesame en poudre ,,,,,voila 

batbut ramadan

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