QUICHE PATATES AUX HERBES
recette
la recette
une pate brisee .
2 eoufs
menthe seche
anis
persil
4 patates
et un gros oignon
l huile d olive
sel
4 cuillere du ricotta
fromage rapee parmizan abondant
2 cuillere du beurre
preparation
j ai taille mes patates et l oignon a ronde.lles
et j ai mis dans l eau salee a bouillir pour 10 minutes
j ai prepare un melange d oeufs et ricotta et le fromage .sel ,l huile
et je les ai mis dans la pate come sur la foto .j ai ajoute le melange ricitta et oeufs et fromage
j ai garni avec du persil.anis ,et la menthe seche .un peu du sel e l huile
et j ai ajoute a la fin du fromage rapee et du beurre .
j ai cuit au four a 180 pour 35 minutes
bon appetit
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