26 août 2012

brioche salato al prezzemolo e aglio

TAMY POLICORO


ain au persil et l ail









recette



pour la pate



300 gramme du farine du pain
100 gramme du semoule tres fin
2 cuillere a soupe du l huile d olive
1 sachet du levure du boulanger
sel

pour ramasser la pate :

persil un bouquet
2 gousses d ails
un peu du sel
une cuillere du l huile d olive


mettre le persil et l ail ai et l huile et mixer faire une puree et ajoutez a la farine et tous les ingredients

ajoutez un peu d eau si c est necessaire mais seulement a la fin


et mettre la forme que vous desirez moi je l ai mis come sur la foto

cuire a 200 degres a 30-30 minutes ..

Aucun commentaire: