26 août 2012

brioche a fiore

TAMY POLICORO


brioche en fleurs









recette
pate du brioche classique divisee en deux
cacao amer
amandes poudre
confiture du cerises


preparation

mettre une pate blanche sur une pate au cacao come sur la foto
ajoutez du la confiture et d amandes en poudre et mettre en spirale

laisser lever pour une heure

et mettre au four a 180 degres pour 40 minutes
badigonnez avec du lait et du sucre

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