26 août 2012

quiche alla salsiccia e radicchio e carote

TAMY POLICORO


uiche radicchio et saucisses,carottes










recette
1 pate brisee

carottes
radicchio
saucisses du poulet
2 oeufs
mozzarella
fromage rapee
anice
poivre
sel
chapleure
1oignon
huile d olive
lait

preparation :

j ai mis le radicchio dans une poelle seulement sans huiler et sans liquide juste un peu du sel
et couvrez avec une couvercle pour 5 minutes .et mettez le a part

mettre a cuire les saucises avec un petit oignon en des et un peu d u l huile .et mettez a part
mettre les carottes a rondelles et cuire avec de l eau pour 7 minutes et mettez a part

.on prend la pate et on met un peu du fromage rape et du la chapleure pour absorber si il ya du liquides
aux verdures .
et on mets les verdures come sur fotos
radicchioet carottes et saucisses
et puis mettez una mozzarella et fromage rapee
et puis prendre les deux oeufs et les battez avec du lait et du fromage et un peu du poivre
et mettre le melange a la fin et parsemez du fromage ,
et a la fin un peu du beurre a la surface et l anice ,
et mettre au four a 180 pour 35 minutes.

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