29 août 2012

torta alla marmellata

TAMY POLICORO


tarte au confiture
























recetteINGREDIENTS:
- 400 g de farine
- 190 g de sucre
- 190 g de beurre mou (température ambiante)
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pot de confiture

D'abord faire une fontaine avec la farine et le sucre et mettre au centre de tous les autres ingrédients
Mélanger le tout très rapidement, de sorte que le beurre soit fondu trop, jusqu'à obtenir une boule lisse et homogène
Sans cela, je recommande toujours que vous placez la pâte se reposer un peu "dans le frigo (même 10 minutes) Alors, si le beurre est fondu trop, elle se durcit




Maintenant, ajoutez la confiture
et avec la pate qui reste formez des bandes .come sur foto




cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.



et fraîchement sorti du four!

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