pollo alle prugne e ananas e mandorle
1 Kg de dinde
200 g de pruneaux
150 g d'amandes mondées
2 oignon coupés émincé
1 bâton de cannelle
1 c. à c. de cannelle en poudre
2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
1 c. à s. de miel
Huile d'olive ( 1/2 verre)
Sel, poivre, gingembre.
persil-paprika-
sel
safran
beurre salee que j ai fais a la maison .
ananas pour decorer
preparation
mettre la dinde , l'oignon, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le gingembre et le bâton de cannelle.et paprika .safran.persil
Faire revenir sur feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Couvrir d'eau et faire cuire à couvert 30 minutes.
dans un autre recipient
j ai mis un peu de bouillon du dinde que je suis entrain du cuire .
j ai mis un peu du canelle
.un peu du noix muscate.
une cuillere petite du miel
-l eau du rose ( ce que j ai a la maison ) 1 cuillere.
et j ai mis les pruniers a cuire pour 8 a 10 minutes .
j ai grilles les amandes et je les ai mis a part.
quand les morceaux du dinde sont pretes
j ai mis les pruniers et sa sauce et les amandes .et puis j ai mis des morceaux d ananas autour du tajine .come sur la foto
crepes mille trou
j ai utilise
200 gramme du semoule fin
100 gramme du farine jaune tres tres fin
sel
levure 1 sachet du levure du boulanger
3 cuillere du l huile
j ai laisse lever pour plus de 3 heures .quand j ai vu qu il ya des boules dans la pate
j ai essaye du cuire mes crepes .
et voila les etapes dans les photos
j ai essaye au moins .je suis satisfaite du resultat.
j ai melanger un peu du miel et du beurre .et j ai renverse le melange sur mes crepes
elles sont delicieuses a manger ..
03 febbraio 2010
honnoree d un prix award du mamatkamal
j ai recue ce award du mamatkamal dont je suis vraiment tres fiere et bien honnoree
voici son lien
.http://moroccancuisinemarocaine.blogspot
c est un blog merveilleux ou il ya de tous les couleurs .c est un vrai mixte des saveurs et un talent d un bon chef . merci a mamatkamal du sa confiance .
Règles de cette attribution:
1. Copiez l'image d'attribution dans un poste.
2. Liste 10 choses qui vous rendent heureux.
3. Tag blogueurs sur dix qui illuminera votre journée.
4. Mettez dans un lien vers leurs blogs.
5. Avertissez les récepteurs d'attribution.
6. Lien vers le blog de l'expéditeur
Voici les 10 choses qui me rendent heureux (j'ai plus de dix, mais je ferais mieux de s'en tenir aux règles:)):
- quand je vois mon petit fils
- quand mon mari va mieux
- quand je bois une bonne tasse du caffe lavazza
- quand mon perruche paki chante le matin
-quand j ai reussi vraiment une pate fraiche
-quamd ma fille est heureuse
-quand je m allonge sur le divan devant un bon film
-quand j ecoute une belle chanson du bocelli
-
-quand je nettoie a fond la maison
-
quand j entends abedelbasset abdessamed
Voici mes tagués a 10 logers :
http://moroccancuisinemarocaine.blogspot.com/
http://oumsarablog.blogspot.com/
http://blogmerilla.blogspot.com/
http://chezamina.blogspot.com/
http://surmatable.over-blog.com/
http://doudja.over-blog.com/
http://oumyouness.over-blog.com/
http://profumincucina.blogspot.com/
http://maura75.blogspot.com/
http://oumhamza.over-blog.com/
ce sont des blogs qui me plaisent et qui ca vaut la peine du visiter
c est un merveil .
et pour les talentueuses .moi je les considere toutes des talentueuses .car elle mettent tout leur ame et coeur .pour reussir un plat .
voici quelques liens
Blog de Souad_Hakim (Om Akram
http://jecuisinealamarocaine.blogspot.com/
http://lapopottenani.unblog.fr/
http://gourmande70.over-blog.com/
http://lacasadibetty.blogspot.com/
prix award du mamatkamal
j ai recue ce award du mamatkamal dont je suis vraiment tres fiere et bien honnoree
voici son lien
.http://moroccancuisinemarocaine.blogspot
c est un blog merveilleux ou il ya de tous les couleurs .c est un vrai mixte des saveurs et un talent d un bon chef . merci a mamatkamal du sa confiance .
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1. Copiez l'image d'attribution dans un poste.
2. Liste 10 choses qui vous rendent heureux.
3. Tag blogueurs sur dix qui illuminera votre journée.
4. Mettez dans un lien vers leurs blogs.
5. Avertissez les récepteurs d'attribution.
6. Lien vers le blog de l'expéditeur
Voici les 10 choses qui me rendent heureux (j'ai plus de dix, mais je ferais mieux de s'en tenir aux règles:)):
- quand je vois mon petit fils
- quand mon mari va mieux
- quand je bois une bonne tasse du caffe lavazza
- quand mon perruche paki chante le matin
-quand j ai reussi vraiment une pate fraiche
-quamd ma fille est heureuse
-quand je m allonge devant un bon film
-quand j ecoute une belle chanson du bocelli
-
-quand je nettoie a fond la maison
-
quand j entends abedelbasset abdessamed
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http://maura75.blogspot.com/
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