25 octobre 2012

cheescake alla frutta e pesca ciroppata

TAMY POLICORO


cheescake aux fruits confits et peches






















biscuits au cacao en poudre
beurre
une cuillere du miel

mascarpone
fruits confits
une boite du peches
un yogourt du peches (200 gramme )
feladelfia (150 gramme )

sucre glace

preparation

j ai mixe les biscuits avec le mixeur
j ai ajoute du beurre et une cuillere du miel pour faire une pate bien homogene

j ai applatit la pate dans un recipient et j ai mis au frigo

j ai prepare la creme avec;
le mascarpone

la filadelfia et le gogurt et j ai mis a part

j ai coupe les peches en petits morceaux

j ai fait sortir la pate du biscuits du frigo et j ai farci avec la creme obtenue melanges avec du morceaux des peches
et j ai garni avec les fruits confits
et j ai mis au frigo pour refroidir .

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